
| 西瓜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 草莓 | 500克 |
| 细砂糖 | 150克 |
| 杏仁粉 | 150克 |
| 开心果碎 | 15克 |
| 无籽葡萄 | 2 cups |
| 糖玫瑰 | 4-5 勺 |
| Tickened cream | 250ml |
| Wipped cream | 250ml |

切草莓拌细砂糖,葡萄切半,西瓜切方形片

晾干西瓜

奶油和糖玫瑰搅拌到上图

打蛋清直到上图,加入杏仁粉,加入150g糖粉,用木铲翻拌(不要打圈搅拌,下手要轻)

翻拌至图中程度

放好烘培纸,倒入步骤五 铺平。180度烤15分钟(烤至棕色)

切掉焦边,调整凉快蛋糕至一样大小

先抹奶油,铺葡萄,西瓜

重复上述步骤,加草莓,开心果
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