西瓜草莓蛋糕

西瓜草莓蛋糕的做法
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西瓜草莓蛋糕的食材和调料

西瓜适量
鸡蛋5个
草莓500克
细砂糖150克
杏仁粉150克
开心果碎15克
无籽葡萄2 cups
糖玫瑰4-5 勺
Tickened cream250ml
Wipped cream250ml

西瓜草莓蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第1步

    切草莓拌细砂糖,葡萄切半,西瓜切方形片

  2. 第2步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第2步

    晾干西瓜

  3. 第3步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第3步

    奶油和糖玫瑰搅拌到上图

  4. 第4步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第4步

    打蛋清直到上图,加入杏仁粉,加入150g糖粉,用木铲翻拌(不要打圈搅拌,下手要轻)

  5. 第5步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第5步

    翻拌至图中程度

  6. 第6步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第6步

    放好烘培纸,倒入步骤五 铺平。180度烤15分钟(烤至棕色)

  7. 第7步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第7步

    切掉焦边,调整凉快蛋糕至一样大小

  8. 第8步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第8步

    先抹奶油,铺葡萄,西瓜

  9. 第9步.西瓜草莓蛋糕的做法步骤 第9步

    重复上述步骤,加草莓,开心果

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