韭菜鸡蛋馄饨

韭菜鸡蛋馄饨的做法
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韭菜鸡蛋馄饨的做法说明

嘴馋的周末

韭菜鸡蛋馄饨的食材和调料

韭菜1000克
鸡蛋6个
适量
十三香适量
馄饨皮500克

韭菜鸡蛋馄饨的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸡蛋馄饨的做法步骤 第1步

    先把鸡蛋加入适量盐后搅匀,把鸡蛋炒熟用铲子切碎备用

  2. 第2步.韭菜鸡蛋馄饨的做法步骤 第2步

    韭菜洗净沥干水后切末

  3. 第3步.韭菜鸡蛋馄饨的做法步骤 第3步

    韭菜里倒点油,倒进鸡蛋,加适量盐,十三香,用筷子搅拌均匀。 接下来就包馄饨啦

小贴士

韭菜容易渗水,所以最好提前洗净后沥水,这样包的慢韭菜也不会渗水啦,馄饨下水煮也不容易破

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