马拉盏

马拉盏的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉 泡打粉 吉士粉一起过筛。

2. 第2步.

   將蛋 糖倒入机桶打至糖溶至起发，加入炼奶 牛油 奶粉 水 面粉 一齐拌匀，便成蛋浆。

3. 第3步.

   装入己扫油的盏中，用猛火蒸熟（15分钟）便成。