低油减脂豆芽香煎豆腐

低油减脂豆芽香煎豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   水煮开放入少许盐 ，豆腐切成1厘米的片，放进煮开的水中过一下（去豆腥味，煎的时候不易碎）

2. 第2步.

   吸一下豆腐水分 在不粘锅上煎成金黄色 不用油

3. 第3步.

   热锅下油（半勺就可以）煸香葱蒜末 掰两个干辣椒 炒香

4. 第4步.

   下豆芽炒软 然后下豆腐 轻轻翻炒

5. 第5步.

   加入生抽（或海鲜酱油） 豆瓣酱 盐 翻炒 然后就出锅啦 关火后可以加些黑胡椒碎