
很家常,很随意,的小烧饼,可以当主食,可以作为小吃。家人很喜欢。

1,面粉、温水、酵母和成面团温暖处发酵至两倍大左右(面团不用多揉)。 2,干面粉、油、五香粉、盐调成很稠厚的油面糊,小葱切碎。 3,取出面团擀成大片,涂抹油面糊,如上图。

撒上小葱。

卷成长长的条状。

改刀大小一致的段。

垂直擀成饼状,表面刷蜂蜜水(蜂蜜1:1水)

表面多多的撒满芝麻。 烤箱预热180度,20分钟。 根据自家烤箱调节温度别烤糊了哈!

出炉喽!好香,趁热吃哈趁热吃!
1.和面时:如果是有经验老手可直接和成烙饼软硬的面团,如果是新手可按照以上给出的量进行参考。
2.揉面团时:不用多揉,均匀就好,不用出筋。