冬菇红栆金针菜蒸鸡

冬菇红栆金针菜蒸鸡的做法

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冬菇红栆金针菜蒸鸡的食材和调料

三黄鸡	半只
淀粉	适量
姜	4片
生抽	适量
糖	3克
料酒	适量
干黃花菜 2两
红枣（去核）切开6粒

冬菇红栆金针菜蒸鸡的做法步骤

第1步.
鸡切块放入生抽、料酒、糖腌制十分钟、加入冬茹、黄花菜、红枣继续腌制十分钟后放生粉拌匀。上锅蒸二十分钟。（水开后），

小贴士

其它的鸡也行、腌制时可加入蠔油。

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