蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   肉是买的整块猪腿肉（注意啦 尽量挑瘦肉）回来自己切小块后剁成肉馅的 （尽量自己剁 不要用绞肉机 这样吃起来更有嚼劲哦）

2. 第2步.

   放适量盐 白糖 胡椒粉同个方向往上打圈 搅均匀咯

3. 第3步.

   放适量老抽 生抽 料酒 同样往上同个方向打圈

4. 第4步.

   最后一步啦 就是最重要的一步 要加蚝油也是同个方向往上打圈 多打一会 看起来粘在一块的时候就好了 好了之后腌制半小时到一个小时都可以。

5. 第5步.

   我是用锡纸垫下边 上面用保鲜膜盖上后用擀面杖擀平了 尽量薄点 擀平之后掀开保鲜膜后撒上芝麻就可以进烤箱了

6. 第6步.

   烤箱上下180度 烤15分钟 肉会缩水 把里边的水倒掉后刷上蜂蜜 上下两面都刷 刷完后还是有芝麻的一面在上边 重新进烤箱180度 同样烤15分钟就可以了。

7. 第7步.

   出炉啦～好香好好吃～