桂圆银耳雪梨羹

桂圆银耳雪梨羹的做法
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桂圆银耳雪梨羹的食材和调料

银耳一朵,根据人定
红枣十颗
桂圆十颗
枸杞子十颗,不宜放太多。
皇冠大的一个,不能选硬性
适量,根据口味调整哦!

桂圆银耳雪梨羹的做法步骤

  1. 第1步.

    首先将银耳泡发,然后梨去皮切块。根据个人喜好决定块儿的大小。别太大,因为不容易入味和变软。

  2. 第2步.

    将洗好的红枣,竖着转切。取出核儿,备用。桂圆包好备用。也可用开水泡着这两样儿。

  3. 第3步.

    水开后放银耳和桂圆。煮近四十分钟左右,然后加入枸杞子和梨。继续煮! 时间没有那么绝对,但是绝对不可以盖锅盖。因为会溢出来哦😊,所以需要总看它 然后放入红枣,煮至试吃时梨已经软了,且银耳入口软糯细腻。就可以放冰糖啦! 爱吃甜的就多放点儿,但是!!!

小贴士

停火后甜度才会真的出来。
所以放冰糖的时候呦着点儿!哈哈哈

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