潮汕正宗肠粉

潮汕正宗肠粉的做法
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潮汕正宗肠粉的食材和调料

肉末200克
150克
(๑• 带壳&去壳 •๑)约60/20条
酱油(๑• 味事达•๑)少许,视情况而定
未菜脯粒50克
玻璃菜心1棵
食用油少许
韭菜少许
豆芽(๑• •๑)少许
淀粉淀粉+雪粉拌均适量
辣椒少许
热茶一杯

潮汕正宗肠粉的做法步骤

  1. 第1步.潮汕正宗肠粉的做法步骤 第1步

    设置参数,备热,待用....

  2. 第2步.潮汕正宗肠粉的做法步骤 第2步

    把己调配好的粉水,置入己擦过油的锡盘中,待粉皮半生不熟,洒下鸡蛋液(๑• 肉碎,带壳小鲜虾,韭菜未•๑)

  3. 第3步.潮汕正宗肠粉的做法步骤 第3步

    熟透后,卷身粉,置入摆盘,洒下油滚的炸蒜未酱油菜脯粒.

  4. 第4步.潮汕正宗肠粉的做法步骤 第4步

    喜欢吃辣的可自添加辣椒酱油,更爽口.

  5. 第5步.潮汕正宗肠粉的做法步骤 第5步

    开水冲泡热茶一杯.

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