这是我最喜欢吃的甜品了,所以跟大家讲下怎么做!
先用鸡蛋分隔器吧蛋清和蛋黄分开
拿小奶锅将牛奶用中火煮热
煮热后将牛奶和蛋清混在一起,捞匀
捞匀后加上白糖(喜欢甜的加多点)
包上保鲜膜,在上面穿许多小洞
当进锅内中火煮10分钟闷5分钟
这样,可口的双皮奶就做好了