椰蓉面包~好好次~

椰蓉面包~好好次~的做法步骤

1. 第1步.

   液体，也就是牛奶加上蛋液重量与面粉的比例基本达到1:2.2左右。（按照自己面粉吸水量多少调节。） 揉面五六分钟之后放进黄油，揉面到位。 第一次发酵之后，把面团分成8小份，擀开呈长条，分别涂上椰蓉馅，卷好面皮，中间切一刀，一正一反放进容器。继续二次发酵。

2. 第2步.

   170度，上下火，盖锡纸，32分钟。最后几分钟拿出锡纸上色，成功出炉。~~~~