春天来了 老公吃素的 春笋一直油焖笋的做法 想换个吃法 下厨房里找不到 那就按照自己在素食店吃到的记忆 自创一个菜谱留作纪念吧
笋 胡萝卜 香菇 蘑菇均切片备用
油面筋用热水泡一下 泡软晾干
下胡萝卜 笋炒一会 再下菌菇类炒一会加入一点点料酒 生抽蚝油 一点点水闷一会
最后加入油面筋 大火收汁 淋上香油 over
口味按照自己嘴巴决定喜欢吃什么就什么多放点最后大火收汁的时候尝下味道 觉得淡可以➕一点点盐
