香菇饺子

香菇饺子的做法
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香菇饺子的做法说明

喜欢摄影美食运动 不仅要吃的好还要好看 毕竟颜值很重要!

香菇饺子的食材和调料

瘦肉(可以适当加点肥肉)700g
香菇(鲜)11朵
饺子皮1kg
其他配料看自己口味
我这里做的比较多所以材料比较多

香菇饺子的做法步骤

  1. 第1步.香菇饺子的做法步骤 第1步

    猪肉洗净,切小块。这里就先剁开

  2. 第2步.香菇饺子的做法步骤 第2步

    香菇洗净,把帝去下如图切片

  3. 第3步.香菇饺子的做法步骤 第3步

    推一下,进行切丝

  4. 第4步.香菇饺子的做法步骤 第4步

    就这样 在来横切 切末

  5. 第5步.香菇饺子的做法步骤 第5步

    香菇我喜欢这样切碎 小又细 如果刀功不好的朋友也可以不用我这样 能切小就行了

  6. 第6步.香菇饺子的做法步骤 第6步

    香菇切好放进碗里 放点盐 让香菇软化 (会出一点水)

  7. 第7步.香菇饺子的做法步骤 第7步

    继续剁瘦肉 注意要剁细点(可以加一些盐进去一起剁 味道会更好)

  8. 第8步.香菇饺子的做法步骤 第8步

    肉和香菇放一起搅拌均匀(这里我放了一些白酱油有耗油,个人口味喜欢什么就加吧 比较随性。因为不喜欢葱蒜所以本人没加😌)

  9. 第9步.香菇饺子的做法步骤 第9步

    馅就做好啦

  10. 第10步.香菇饺子的做法步骤 第10步

    因为要包很多饺子 所以在桌子上擦洗干净擦干 撒上面粉 开始动手了

  11. 第11步.香菇饺子的做法步骤 第11步

    完工

  12. 第12步.香菇饺子的做法步骤 第12步

    是不是特别好看

  13. 第13步.香菇饺子的做法步骤 第13步

    还做了玫瑰饺子 但是没教程 哈哈哈😄

  14. 第14步.香菇饺子的做法步骤 第14步

    开动吧 (在贵州舅妈自制的辣椒加上醋拌一起然后饺子蘸着特好吃😊)

小贴士

肉要剁细 要细 要细

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