蒸内酯豆腐

蒸内酯豆腐的做法
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蒸内酯豆腐的做法说明

内酯豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,特别适合老人和小孩食用。女儿小时候对这道菜很是喜欢,现在改进了一下,加上一些尖椒,感觉味道更好啦!

蒸内酯豆腐的食材和调料

内酯豆腐一盒
瘦肉50g
尖椒5个
玉米1汤匙
生抽1汤匙
少许
2瓣
适量

蒸内酯豆腐的做法步骤

  1. 第1步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第1步

    葱洗净切碎。

  2. 第2步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第2步

    瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。

  3. 第3步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第3步

    内酯豆腐用盘中盛出。

  4. 第4步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第4步

    淋上生抽,撒少许白糖。

  5. 第5步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第5步

    将肉末和尖椒先铺在豆腐上。

  6. 第6步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第6步

    再放上蒜片,隔水蒸15分钟左右。

  7. 第7步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第7步

    豆腐蒸熟后撒上葱花。

  8. 第8步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第8步

    锅中放入玉米油烧热。

  9. 第9步.蒸内酯豆腐的做法步骤 第9步

    将热油淋在豆腐上即可。

小贴士

1.豆腐易碎,从盒子里取出时要小心。2.最后可以根据个人口味加少许香油。

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