抹茶草莓千层

抹茶草莓千层的做法
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抹茶草莓千层的做法说明

我呢,很喜欢做甜品,所以会自己研究一下美食。偶尔分享,也觉得还蛮有趣的

抹茶草莓千层的食材和调料

鸡蛋100克
低筋粉140克
牛奶400克
白砂a40克
一小撮
黄油40克
草莓400克
奶油250克
白砂b15克

抹茶草莓千层的做法步骤

  1. 第1步.抹茶草莓千层的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.抹茶草莓千层的做法步骤 第2步

    抹茶粉和低筋粉过筛混和,然后加入白砂糖和盐

  3. 第3步.抹茶草莓千层的做法步骤 第3步

    加入100克鸡蛋液,然后加入200克牛奶,黄油融化后加入。搅拌均匀后加入余下200克牛奶。将搅拌均匀的混合液体过筛,这样会使千层更佳细腻

  4. 第4步.抹茶草莓千层的做法步骤 第4步

    草莓切片,奶油完全打发

  5. 第5步.抹茶草莓千层的做法步骤 第5步

    每添加一层,均匀抹上奶油,覆盖上草莓。 很简单就完成啦…… 很少分享,还是希望大家喜欢…… 以后我好好记录

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