失败后的成功心得
1.分离蛋白和蛋黄 2.将蛋黄、细砂糖、牛奶、和淡奶油充分搅拌待用 3.预热烤箱 上下温度220 15分钟 4.将蛋液倒入蛋挞皮中(注:蛋挞皮最好事先从冰箱取出解冻半小时),蛋液位置为蛋挞皮的2/3处 5.放进烤箱