青团（红豆馅）

青团（红豆馅）的做法步骤

1. 第1步.

   澄面用一点开水调开，麦青汁加热至温热，与色拉油一起倒入糯米粉和粘米粉中，调和。分成35克一份，6份。

2. 第2步.

   红豆沙分成25克一团，共6团，搓揉成圆形。 将糯米团边撑展边打转，使中间凹陷 放入红豆沙馅，用虎口将糥米团边转边收口并搓圆。

3. 第3步.

   垫油纸放入蒸锅 开大火蒸十分钟。

4. 第4步.

   出锅，稍冷却一会

5. 第5步.

   去除油纸，用保鲜膜包起来，以防干硬。

6. 第6步.

   成品糯糯的😄