整个番茄排骨饭

整个番茄排骨饭的做法
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整个番茄排骨饭的食材和调料

肋排一只
玉米适量
胡萝卜适量
青豆适量
番茄2个
大米适量
少许
酱油少许
少许
适量
适量
蚝油适量
香油适量
料酒适量

整个番茄排骨饭的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨切块过热水烫去血水

  2. 第2步.

    烫干净后,加入姜丝儿、料酒、酱油,和排骨搅拌后,放置腌入味儿~20分钟

  3. 第3步.

    同时准备好玉米粒、青豆儿、萝卜粒备用

  4. 第4步.

    番茄去蒂

  5. 第5步.

    排骨腌好后,入锅,中火,加盐、蚝油、姜、葱、蒜、香油、酱油、少许糖,翻炒至金黄 此处注意,调味一定要比正常煎排骨时手重一些。

  6. 第6步.

    玉米胡萝卜青豆一起入锅,和排骨翻炒

  7. 第7步.

    淘米洗米,水加入正常煮饭的用量

  8. 第8步.

    锅中的所有料一起倒入电饭煲,和电饭煲中的生米搅拌均匀

  9. 第9步.

    两个番茄放置在所有东西的最上方,开始煮饭!

  10. 第10步.

    选择电饭煲的快煮键,煮熟以后立刻选择再煮一次,确保煮透

  11. 第11步.

    电饭煲程序完工后,记得不要立刻打开,让它再焖一会儿(十五分钟以上)

  12. 第12步.整个番茄排骨饭的做法步骤 第12步

    打开电饭煲,把番茄的外皮剥掉,弄碎番茄,整锅搅拌,完工!

小贴士

整个过程自己一个人弄需要一至两个小时,但挺简单的,按照步骤来,效果都不会太差~

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