牛排骨汤

牛排骨汤的做法
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牛排骨汤的食材和调料

牛排骨
适量
料酒适量
半个
适量
白醋
番茄

牛排骨汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛排骨洗净开水入锅烧开撇去浮沫,捞出流水冲洗干净,放入炖锅,加开水,生姜烧开,加入料酒白醋,小火熬3个小时,捞去生姜,炒锅放油,先炒香一个或半个洋葱,加入两个切碎的番茄炒烂,一起倒入牛排骨汤中,加盐(另可根据自己喜好加入玉米,红萝卜白萝卜,土豆)继续熬煮一个小时,美味就完成了

小贴士

一定要加一大汤匙的醋,能使牛排更容易炖烂

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