吃得油腻了,用菜心和其它蔬菜煮个汤炖一锅,看着将开未开的菜心小花蕊,吃着可口清爽,想必是没有人不爱的呢。用火腿吊的汤融合了所有食材的鲜味儿,清爽却不失鲜美。
火腿用温水浸泡2分钟后,切成片
胡萝卜削皮切成段,玉米切成段备用
把火腿片、玉米、蟹味菇、胡萝卜放入锅中炖煮
大概40分钟后,加入菜心,煮至熟透就可以啦