美国胡萝卜蛋糕

美国胡萝卜蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将胡萝卜擦成屑状，将核桃，葡萄干，菠萝罐头肉切的很碎很碎

2. 第2步.

   将1中准备好的果物，和椰丝一起混合均匀

3. 第3步.

   在一个碗中，将面粉，小苏打，盐，香草粉和肉桂粉混合均匀

4. 第4步.

   在一个盆中，将牛奶，鸡蛋，植物油，白砂糖搅拌均匀

5. 第5步.

   将步骤3中的粉类混合物倒入步骤4中，混合均匀成面粉糊

6. 第6步.

   将步骤2中的混合果物，倒入步骤5中的面粉糊中混合均匀，加入适量菠萝罐头水，调至糊状

7. 第7步.

   在模具上涂上黄油或植物油，撒上面粉防粘

8. 第8步.

   将最终的混合物倒入烤盘中，烤箱预热175度，烤1小时

9. 第9步.

   用牙签测试，插入蛋糕拔出后，无粘连就是烤好了

10. 第10步.

    淡奶油，打蛋器的头，和打发淡奶油的盆提前放入冰箱冷藏。低速打5分钟，加入白砂糖高速打发。将打好的淡奶油放冰箱冷藏备用

11. 第11步.

    等蛋糕彻底冷却后，涂上淡奶油，水果做装饰