【彼得海鲜】快手菜之菠萝咕噜肉

【彼得海鲜】快手菜之菠萝咕噜肉的做法步骤

1. 第1步.

   备好姜末、葱花、葱丝、蒜片、青椒块、菠萝块

2. 第2步.

   肉切肉块

3. 第3步.

   给肉块挂糊：倒入适量胡椒粉搅拌均匀

4. 第4步.

   倒入少量盐搅拌均匀

5. 第5步.

   倒入适量淀粉搅拌均匀

6. 第6步.

   最后加入适量水搅拌均匀

7. 第7步.

   调制升级版糖醋汁：碗中倒入适量白糖，然后倒入等比例的白醋，搅拌均匀

8. 第8步.

   加入适量番茄酱搅拌均匀后倒入适量浓缩橙汁搅拌均匀即可

9. 第9步.

   热锅倒油

10. 第10步.

    油热下肉块煎炸

11. 第11步.

    肉块炸至金黄色后，将青椒块和菠萝块放入锅中稍微煎炸一会一起捞出备用

12. 第12步.

    锅热，将调制的糖醋汁倒入锅中翻炒

13. 第13步.

    翻炒均匀后一边勾芡一边搅拌

14. 第14步.

    当汁冒大泡的时候将肉块和青椒块、菠萝块放入锅中一起翻炒均匀即可

15. 第15步.

    开吃