【沐沐酱下厨札记】全麦汉堡

【沐沐酱下厨札记】全麦汉堡的做法步骤

1. 第1步.

   除盐和黄油以外其他材料全部混合均匀，成团后再揉10分钟，加入盐和黄油

2. 第2步.

   揉10分钟后放入大盆中盖上发酵布发酵，发酵至2倍大，中间戳洞，不塌不回缩即可

3. 第3步.

   分成6份，揉圆，上面粘上白芝麻，放入烤盘，进行二次发酵

4. 第4步.

   烤箱中层，180度15分钟，注意容易上色过深，要盖锡纸。

5. 第5步.

   添加自己喜欢的蔬菜肉类奶酪果酱就可以开吃啦~干吃也很好吃哦～