红糖馒头

红糖馒头的做法步骤

1. 第1步.

   红糖在锅里加230克水化开放温。酵母粉用40克的温水化开，静止两分钟。

2. 第2步.

   和面机放入面粉，加酵母水和红糖水，开和面档

3. 第3步.

   按和面，20一30分钟

4. 第4步.

   醒面

5. 第5步.

   取出后再揉10分钟，再用擀面杖弄成长长的一条，洒一点水，中间再铺一些红糖

6. 第6步.

   轻轻卷起，不要用力压。切成小段

7. 第7步.

   放蒸抽上，洒一点水，盖锅盖开始蒸，20分钟关火，焖5分钟开锅就可以了

8. 第8步.

   开吃