清明团子（素食）

清明团子（素食）的做法步骤

1. 第1步.

   清明菜以前我没见过，因为艾草不好找，看到下厨房里有人用清明菜，于是找来试试。

2. 第2步.

   开小黄花的也可以用。

3. 第3步.

   把清明菜洗净，用水焯后把水挤干，把菜剁碎，大多数用榨汁机打碎，效果应该更好。

4. 第4步.

   刚开始做时，用了点玉米粉完全是为了凑数，因为糯米粉不多了，嘿嘿！其实如果全部用糯米粉不易定型，没有玉米粉也可以加一定数量面粉。

5. 第5步.

   加入切好的清明菜。

6. 第6步.

   上锅蒸20分钟。

7. 第7步.

   出锅啦！