
因为全家都爱吃枣泥蛋糕🍰
经常在蛋糕店里买了吃 有时候想吃又不想出门 在家自己做 健康又美味 而且还超有成就感 哈哈哈 第一次做 竟然很赞👍我都爱上我自己了

用电子秤分别把材料准备好

大火煮枣至大枣发软

用果语原汁机把大枣摇成泥(自用零售果语原汁机 酸奶机噢 感兴趣的联系我)原汁机很方便可以做好多东西

把摇好的枣泥放入白砂糖里

用打蛋器打几分钟 让糖融化掉

打入鸡蛋 打蛋器打几分钟

时间不用打发太长 这个样子就可以

加入面粉 小苏打 泡打粉 不用过筛 用搅拌的方式把蛋液和面粉充分混合

最后倒入玉米油 再搅拌均匀

倒入模具撒上芝麻 可以进烤箱了

我用的是双管 170度 50分钟

瞪瞪瞪瞪....香喷喷的.出炉啦
注意打发鸡蛋的时间不要太长