菠菜面

菠菜面的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜去除烂叶及根茎，过水洗净。

2. 第2步.

   锅内加入适量的水烧开，将菠菜倒入焯水，煮至烂熟，乘除凉凉。

3. 第3步.

   倒入面粉，开始和面，用手使劲揉，将菠菜叶揉烂，面就很容易和了。现在就可以理解为什么要把菠菜煮至烂熟了吧！

4. 第4步.

   揉好的面

5. 第5步.

   擀面，面薄厚依据个人喜好。

6. 第6步.

   那切好的面条

7. 第7步.

   煮面喽～～

8. 第8步.

   出锅！

9. 第9步.

   调味品依据个人口味添加，(葱油、香菜、盐、醋、酱油……)