烤西葫芦，脆边糯肉。
西葫芦洗净切片，涂上橄榄油撒丢丢盐，同时预热空气炸锅（200度、5分钟），把准备好的食材码进炸篮，5分钟翻面，再来7分钟，bingo！（由于涂抹橄榄油的多少和切片的薄厚影响色面，所以可以灵活调整烤的时间和翻面频率）
稍稍放凉，一口吃下去很香，口里层次丰富，边皮是脆脆咸咸的，包裹着软糯多汁的肉，口感很好也不腻。
