南瓜土豆泥

南瓜土豆泥的做法
19人浏览0人收藏
收藏

南瓜土豆泥的做法说明

本来是做土豆泥的,南瓜是意外加进去的,竟然也是意外的好吃!因为南瓜是自带甜度的,所以不用额外放糖,也更香!

南瓜土豆泥的食材和调料

南瓜100g
土豆150g
黄油15g
淡奶油牛奶10g或30g
适量
白胡椒适量

南瓜土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    南瓜土豆切块蒸熟,用勺子或压泥器捣成泥。

  2. 第2步.

    平底锅烧热,最好用不粘锅,放入黄油烧化,把捣好的泥放入平底锅🍳里翻炒,将黄油完全融合入土豆泥,翻炒3、4分钟,把水份蒸发一下。

  3. 第3步.

    翻炒匀后加入淡奶油,继续不断翻炒

  4. 第4步.南瓜土豆泥的做法步骤 第4步

    加入少许的盐和白胡椒,搅拌均匀即可!

小贴士

这道菜黄油量不多,所以不用担心热量太高!本来用牛奶做,但是发现家里没牛奶了,就换了淡奶油减了量,自认为应该是比牛奶要香的。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页