麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   先把油烧热，放入豆腐（豆腐提前用开水泡一下），在放入豆瓣酱，辣椒面！盐，花椒面，酱油。

2. 第2步.

   加入小葱，放一小碗水闷5分钟！

3. 第3步.

   淀粉加水勾芡，加入蒜苗翻炒