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卤牛肉
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乐-妈
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卤牛肉的食材和调料
牛肉
花椒 桂皮 香叶 八角 生
姜
料酒 盐 老抽
卤牛肉的做法步骤
第1步.
牛肉解冻开水洗过
第2步.
所有大料用布包包好
第3步.
锅里炒糖
第4步.
加入水-牛肉-料包-酒开始大火煮
第5步.
煮一个半小时
第6步.
口味咸淡自己加盐和酱油
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