清明粿

清明粿的做法

6人浏览0人收藏爱美食的微微

清明粿的食材和调料

一，糯米粉	400克
粘米粉	100克
艾叶	300克
碱	3克
二，雪里蕻	适量
春笋	适量
腊肉	适量
野葱	适量

清明粿的做法步骤

第1步.
沸水烧开后放入艾叶和碱，煮3分钟后放入冷水里漂，第二天在吧艾叶和水煮开，取艾叶和粉像馒头样拌匀，清明粿的皮也就完成了

小贴士

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