雪蘑芋烧箭鸭

雪蘑芋烧箭鸭的做法步骤

1. 第1步.

   将鸭肉洗干净，放料酒去腥味。

2. 第2步.

   将腌好的鸭肉放入油锅中翻炒，加入姜片。

3. 第3步.

   加入豆瓣，八角，桂皮，香叶，干辣椒干花椒继续翻炒。

4. 第4步.

   加入适量的水，放入适量的盐和白糖提味。

5. 第5步.

   最后加入雪蘑芋继续红烧。美味的雪蘑芋烧箭鸭就成功了！