
自己蒸的或买的馒头,当天吃不完,你会怎么做?
再蒸一下吃?
煎馒头片吃?
今天分享一个做法,让被嫌弃的剩馒头变身为全家都喜爱的焗馒头。
| 馒头 | 2个(换成面包也很美味) |
| 咸鸭蛋 | 2个(可以不加) |
| 培根 | 100克(可增减) |
| 马苏里拉奶酪 | 100克(可增减) |
| 彩椒或青椒 | 100克(可增减) |
| 小番茄 | 100克(可不加) |
| 黄油 | 50克 |
| 食盐 | 适量(如果有咸鸭蛋就不用盐啦) |

准备好所需食材~

馒头切成2厘米左右的方块~

培根切成自己喜欢的大小~

咸鸭蛋切碎~青椒切丁~

小番茄一切为二~

烤箱200度~定时20分钟。 预热的同时~黄油放入烤盘进烤箱。

预热三至五分钟~ 黄油也同时融化了~

取出烤盘,把馒头块铺在黄油上面,进烤箱烤五分钟~

五分钟后取出烤盘~表面的馒头块已经微黄酥脆啦~

铺入二分之一的奶酪丝,记住,二分之一。

洒上咸鸭蛋丁,如果有不喜欢的成员,建议将咸鸭蛋洒在半边,满足不同口味的家人~ 因为馒头味道淡,咸鸭蛋可以很好的提味,如果选择不加咸鸭蛋,可以洒一点点盐~

铺上培根~

铺上青椒~青椒我放在半边了~因为有一位小盆友不吃~

再次进入烤箱烤5分钟~取出~

洒上小番茄~

铺上另二分之一奶酪丝~ 此时加入~才会做出拉丝的效果~ 再次入烤箱五分钟~

香喷喷的焗馒头就出炉啦~

接触到黄油的是这样~ 流口水了吗~赶紧动手做起来~

今天的早餐: 焗馒头+青椒炒豆腐皮+蘑菇粉丝汤 和家人美美的吃顿早餐吧~
馒头换成面包也很美味~
我还用同样的方法做过焗米饭~
口味也是棒棒哒~