为宝宝试做的早餐饼
倒入温水到容器里,加盐用筷子搅拌均匀,用手指蘸点水尝一下咸味是否适中,然后加入高筋面粉调成糊状,再加入虾皮适量,打入一个鸡蛋,最后加宝宝奶粉一勺调味,充分搅拌均匀备用。
大火热锅起油转小火,用勺子盛起面糊迅速倒入平底锅煎至两面金黄即可出锅。
面糊粘稠度要适中,能从勺子顺畅地流入锅中为宜,油热好后转小火煎才不容易焦