朗姆葡萄酥

朗姆葡萄酥的做法步骤

1. 第1步.

   准备用料

2. 第2步.

   葡萄干切碎，用朗姆酒浸泡10分钟备用

3. 第3步.

   黄油软化，加入糖粉

4. 第4步.

   用橡皮刮刀拌匀

5. 第5步.

   再用打蛋器打发

6. 第6步.

   面粉和泡打粉混合筛入黄油中

7. 第7步.

   加入杏仁粉

8. 第8步.

   稍微拌和一下

9. 第9步.

   加入浸泡过的葡萄干

10. 第10步.

    拌匀成面团

11. 第11步.

    包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

12. 第12步.

    搓成8克/个的圆球，摆入烤盘

13. 第13步.

    放入烤箱，中层，上下火，160度，烤25分钟，熄火后焖10分钟左右

14. 第14步.

    表面金黄，出炉