杠豆焖面

杠豆焖面的做法
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杠豆焖面的做法说明

这不是原创,我只是改良实践之后整理出来,方便自己用,也给需要参考的朋友,味道很赞!

杠豆焖面的食材和调料

豇豆150克
2瓣
生抽25克
五花肉150克
生面300克
老抽5克
5克
一小碗
老干妈少许

杠豆焖面的做法步骤

  1. 第1步.杠豆焖面的做法步骤 第1步

    水烧开,入面条煮沸,捞出放冷水里抖散备用。起油锅,放入大蒜煸炒一下,入五花肉煸炒变色,入杠豆继续炒,炒到将熟时放入所有调料、开水,捞出面条一起放入,翻拌上色均匀,盖上锅盖煮一会。水干了关火盛出,享用美食。

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