皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1. 第1步.

   常规的方法先把大米放入锅内清水煮。

2. 第2步.

   瘦肉切细丝用少许料酒、精盐、淀粉腌制一下。

3. 第3步.

   皮蛋切丁，再切一点绿色蔬菜和胡萝卜🥕备用。

4. 第4步.

   小锅烧清水至滚开，放入瘦肉丝煮2分钟捞出（这时候肉丝基本熟了）。

5. 第5步.

   粥煮至熟时加入瘦肉、皮蛋、蔬菜丁和少许精盐，然后搅拌开煮不到一分钟就可以了。

6. 第6步.

   一碗皮蛋瘦肉粥增添了早餐的好食欲！