三鲜盒子（伊莱特炒菜机器人）

三鲜盒子（伊莱特炒菜机器人）的做法步骤

1. 第1步.

   备好饼皮材料；

2. 第2步.

   备好馅料材料；

3. 第3步.

   饼皮材料混合，揉成面团，醒发20分钟；

4. 第4步.

   韭菜切碎，鸡蛋加入少许水、充分打散；

5. 第5步.

   锅中加足量油，烧热后倒入蛋液，稍稍凝固后用筷子划散，加入虾皮、五香粉和盐拌匀；

6. 第6步.

   放凉后放入韭菜，搅拌均匀；

7. 第7步.

   醒发好的面团再次揉匀，搓成长条，切成小面剂；

8. 第8步.

   案板上撒少许面粉，将面剂按扁；

9. 第9步.

   每个面剂擀成圆形饼皮；

10. 第10步.

    舀一勺馅料放入饼皮；

11. 第11步.

    对折后捏出1厘米宽的边，再捏成花边；

12. 第12步.

    自动烹饪锅中加少许油，选择“煎”程序，预热后放入韭菜盒子；

13. 第13步.

    一面煎黄后翻面，两面都煎至金黄后出锅。

14. 第14步.

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