土豆芝士球

土豆芝士球的做法
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土豆芝士球的做法说明

【梵妈周末小厨房】好久没有上私厨菜谱了,今天教大家一个超级简单而且好吃到爆的:土豆芝士球。

土豆芝士球的食材和调料

土豆一个
马苏里拉奶酪适量
糯米粉20克
适量
黑胡椒适量
蚝油适量
彩椒半个

土豆芝士球的做法步骤

  1. 第1步.土豆芝士球的做法步骤 第1步

    把土豆去皮切块蒸至软烂

  2. 第2步.土豆芝士球的做法步骤 第2步

    就这样

  3. 第3步.土豆芝士球的做法步骤 第3步

    捣碎后加入食盐、黑胡椒、甜椒碎、蚝油、糯米粉(有喜欢腊味的朋友可以加一些火腿碎,我家雨点不吃腊肉,所以减去了)混合均匀后备用

  4. 第4步.土豆芝士球的做法步骤 第4步

    将芝士切成一立方厘米的小丁,将拌好的土豆泥包 ​​​裹在芝士外面

  5. 第5步.土豆芝士球的做法步骤 第5步

    团起来

  6. 第6步.土豆芝士球的做法步骤 第6步

    用中火将包好的球油炸至金黄

  7. 第7步.土豆芝士球的做法步骤 第7步

    摆盘后淋上番茄酱!就OK了!

小贴士

新手芝士丁要切小一点!

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