麦子小红锅蛋卷

麦子小红锅蛋卷的做法
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麦子小红锅蛋卷的食材和调料

鸡蛋2个
食用油50g
牛奶30ml
30g
低筋粉(普通面粉也行)70g
芝麻20g
柠檬汁(可有可无,主要去蛋腥)几滴

麦子小红锅蛋卷的做法步骤

  1. 第1步.麦子小红锅蛋卷的做法步骤 第1步

    一二三四全部放一起

  2. 第2步.麦子小红锅蛋卷的做法步骤 第2步

    打蛋器多打一会儿,打匀就行

  3. 第3步.麦子小红锅蛋卷的做法步骤 第3步

    面粉过筛,拌匀倒无颗粒

  4. 第4步.麦子小红锅蛋卷的做法步骤 第4步

    加上黑芝麻搅拌均匀

  5. 第5步.麦子小红锅蛋卷的做法步骤 第5步

    量勺,15cc的,每张蛋卷挖两勺~

  6. 第6步.麦子小红锅蛋卷的做法步骤 第6步

    大概就这么多,勺子上占的不要管了,量勺大概25cc左右

  7. 第7步.麦子小红锅蛋卷的做法步骤 第7步

    盖上盖子压一压,这样比较薄,2分钟左右开锅看看颜色,一般三四分钟就差不多了~金黄色了准备卷,两根筷子,加手辅助,卷到最后压个5秒定型 烤网上晾凉就可以吃了~

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