可可瑞士卷,肥卷姐妹篇

可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的做法
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可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的做法说明

不要不习惯我的勤奋。我就是想把肥卷这一章终结了。然后研究研究写别的嘻嘻嘻

可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的食材和调料

鸡蛋5个
低筋面粉70克
牛奶60克
细砂糖20克蛋黄60克蛋白
色拉油60克
可可粉法夫娜10g

可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的做法步骤

  1. 第1步.可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的做法步骤 第1步

    依旧4蛋黄➕1全蛋做蛋黄糊。4蛋白打发

  2. 第2步.

    参考肥卷。蛋黄糊那里单独说下,低粉可可粉混合搅拌一下备用。蛋黄➕糖➕油➕奶打均有后,过筛入混合好的可可低粉。

  3. 第3步.可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的做法步骤 第3步

    烤箱依旧150,20分钟。步骤参考肥卷

  4. 第4步.可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的做法步骤 第4步

    卷入奶油水果,奶油可以➕点可可粉打发,更好吃哦

  5. 第5步.可可瑞士卷,肥卷姐妹篇的做法步骤 第5步

    正卷反卷都ok

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