番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   水烧开，加3小勺盐，再放入意大利面 通常煮15分钟，但也不绝对，看意大利面的品牌

2. 第2步.

   把煮到8分熟的意面撩出来，放旁边备用

3. 第3步.

   准备好做意面酱的材料（大蒜、洋葱、番茄、肉糜、蘑菇） 量的多少并不是很重要，看个人喜欢

4. 第4步.

   蘑菇切片，番茄切丁，大蒜和洋葱切碎 肉糜可以先用开水烫一下，去掉腥味

5. 第5步.

   先翻炒洋葱和大蒜

6. 第6步.

   然后加入蘑菇，番茄和肉糜，继续翻炒

7. 第7步.

   加点水，番茄酱，糖，盐，味精，开小火继续翻炒

8. 第8步.

   把刚才撩出来的意面放到之前的锅里，加入撕碎的芝士片，和酱料一起搅拌

9. 第9步.

   出锅 装盘的时候先把意面卷起来装盘，再把锅里剩下的料浇到意面上....再装饰一些西兰花或者薄荷叶就很好看了