心太软蛋糕

心太软蛋糕的做法
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心太软蛋糕的食材和调料

黄油100
低筋面粉60
全蛋4
巧克力120
细沙20克

心太软蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.心太软蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油和巧克力放碗里隔水融化

  2. 第2步.心太软蛋糕的做法步骤 第2步

    把融化的黄油巧克为搅拌均匀顺滑

  3. 第3步.心太软蛋糕的做法步骤 第3步

    全蛋放糖高速打发

  4. 第4步.心太软蛋糕的做法步骤 第4步

    打到有纹路膨胀拿起打蛋器不滴落

  5. 第5步.心太软蛋糕的做法步骤 第5步

    把面粉过筛筛入打发的全蛋里拌匀无颗粒(上下拌)然后倒入黄油巧克力酱拌均匀(上下拌)

  6. 第6步.心太软蛋糕的做法步骤 第6步

    拌好的粉倒入纸杯里,八分满,然后放冰箱冻半小时以上。烤箱225度预热放中层烤12分钟

  7. 第7步.心太软蛋糕的做法步骤 第7步

    看到发起来就可以了,拿出来稍放一下把蛋糕倒出在碟子上

  8. 第8步.心太软蛋糕的做法步骤 第8步

    用匙子挖开,里面巧克力酱像熔岩一样湧出来,趁热吃才有这效果哦

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