南瓜丸

南瓜丸的做法
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南瓜丸的做法说明

孩子爱吃街边卖的炸南瓜丸,可是那里的油却是黑乎乎的,不但不卫生,还有致癌物,吃着实在不放心。自己试着做了些南瓜丸,孩子很爱吃,说和街边的味道一样😋

南瓜丸的食材和调料

南瓜500克
糯米粉400克
白砂50克
面包糠适量

南瓜丸的做法步骤

  1. 第1步.南瓜丸的做法步骤 第1步

    南瓜切片上锅蒸熟,烧开锅10分钟就熟了,趁热捣碎加入白砂糖拌匀。

  2. 第2步.南瓜丸的做法步骤 第2步

    稍微凉凉加入糯米粉揉成面团。我用一次性手套揉的,不然会烫手。

  3. 第3步.南瓜丸的做法步骤 第3步

    揪成小块团成圆,再粘满面包糠。

  4. 第4步.南瓜丸的做法步骤 第4步

    小火炸至金黄色。

  5. 第5步.南瓜丸的做法步骤 第5步

    出锅趁热开吃😋😋😋

  6. 第6步.南瓜丸的做法步骤 第6步

    还可以加入豆沙馅做成好吃的南瓜饼😍

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