剁椒龙利鱼

剁椒龙利鱼的做法
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剁椒龙利鱼的食材和调料

龙利鱼半条
适量
蚝油一勺
海鲜酱油三勺
尖椒10个
三片
色拉油一勺
2瓣

剁椒龙利鱼的做法步骤

  1. 第1步.剁椒龙利鱼的做法步骤 第1步

    龙利鱼解冻后 用厨房纸吸干水分

  2. 第2步.剁椒龙利鱼的做法步骤 第2步

    切成小条 排整齐 用姜片放着上面 洒少量盐 一勺金龙鱼食用油

  3. 第3步.剁椒龙利鱼的做法步骤 第3步

    尖椒切碎 蒜切碎 提前一天用海鲜酱油浸泡 第二天加蚝油一勺 调匀

  4. 第4步.剁椒龙利鱼的做法步骤 第4步

    上火蒸 大火 水开3分钟后将酱汁倒上去 再蒸4-5分钟 出锅!

小贴士

尖椒酱油可以多做一点 放着冰箱里常备,非常实用哦!

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