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朵朵桃花酥
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朵朵桃花酥的食材和调料
水油皮
材料 猪油40克
温水
40克
糖
水
20克 低精
面粉
110克
油稣皮材料 猪油50克 低精粉100克 食用红色素1滴
内馅材料
红豆
沙180克 蛋黄液少许 黑
芝麻
少许
朵朵桃花酥的做法步骤
第1步.
油皮一定有膜
第2步.
油皮与油酥 要醒20分钟
第3步.
放入豆沙 后 切出花瓣
第4步.
捏出花尖
第5步.
点上蛋黄液 与芝麻
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