1,黄油软化后加入糖粉打均匀,接着倒鸡蛋液打至融合,加入蔓越莓粒,打至融合,再加入低筋面粉,用手揉面团完全融合
用保鲜膜包住面团放入模具。放冰箱冷冻一小时
变硬后取出,切成0.5厘米左右的厚度,
烤箱预热五分钟后,预热好后,烤盘放中间,烤15分钟左右,
当闻到奶香味,饼干边角变焦黄就说明好了。取出,晾凉一会就可以吃了