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白糖发糕
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海豚Fly
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白糖发糕的食材和调料
酵母 5
克
糖
100
克
鸡蛋
1个
面粉
310克
水
230 克
泡打粉 3克
红枣 若干 装饰用
白糖发糕的做法步骤
第1步.
面粉加泡打粉拌均匀
第2步.
温水化白糖加入酵母粉化开,倒入面粉中搅拌均匀,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。发酵一个半小时,至八寸圆形模具八分满,表面放红枣装饰,蒸锅蒸40分钟即可。
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