谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒

谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法
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谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法说明

澳洲买回来的鲍鱼怎么煮,就用最家常的葱姜蒜爆炒,绝对下饭好菜!

谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的食材和调料

鲍鱼2只
适量
适量
适量
生抽两大匙
料酒一大匙
一大匙
香菜少许

谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法步骤

  1. 第1步.谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法步骤 第1步

    姜、葱、蒜切末备好

  2. 第2步.谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法步骤 第2步

    生抽、料酒、糖混合均匀,加少许水

  3. 第3步.谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法步骤 第3步

    葱姜蒜末下锅翻炒片刻,迅速加入步骤2的酱汁,倒入鲍鱼粒翻炒均匀

  4. 第4步.谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法步骤 第4步

    盖上锅盖焖煮一会即可盛出

  5. 第5步.谁说鲍鱼很难入味-葱爆鲍鱼粒的做法步骤 第5步

    装碟开吃,鲍鱼粒弹牙入味,鲜味十足!

小贴士

鲍鱼必须切粒才够入味

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